海报新闻记者 孙佃潇 报说念

　　9月27日晚，一场“庆双节”群星演唱会在河北奥林匹克体育中感情谊开唱，萧敬腾、潘玮柏、张靓颖等实力唱将都聚石家庄。而在距演唱会近百公里以外的邯郸大名县，一种承载着千年历史的场地好意思食——“萧敬腾同款”大名烧饼，正以它特有的神气，向不雅众们诉说着燕赵地面的饮食文化底蕴。

群星演唱会现场

　　大名烧饼历史悠久，滚滚而至。其中，芝麻焦烧饼发源于宋元技术的京畿重镇大名府，距今已有近千年的历史。大名芝麻焦烧饼的制作工艺繁琐精良，需过程和面、醒面、包馅、压扁、撒芝麻、烘烤等多说念工序。在制作工艺上，负责一个“烤”字，尤其是烘火候的罢了尤为重要，既要保证烧饼外表的酥脆，又要确保里面馅料的湿润，这需要多年的实行教会。

　　在保执传统的同期，大名烧饼也在不断立异发展。除了经典的原味芝麻烧饼，还推出了多种口味的立异居品，如茉莉花味、桂花味等，孤高门客万般的口味需求。

　　当音乐碰见好意思食，现时卫相逢传统，河北奥林匹克体育中心的当代音响与大名烧饼的千年麦香，共同绘图出一幅燕赵文化多元合伙的天真图景。非论是舞台上的闪光灯，照旧烧饼炉中的柴炭火，都在以我方的神气，点亮着河北的金秋时节。

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